Rasvainen paperi
Materiaali ja ominaisuudet: Yleensä käytetään elintarvikealueen paperia, jossa on erityiskäsittely, jolla on erinomainen korkea lämpötilankestävyys ja joka kestää lämpötiloja yli 250 celsiusastetta. Tekstuuri on kova eikä helposti rikki. Sen pinta on käsitelty estämään öljyn ja rasvan tunkeutuminen tehokkaasti, mikä estää ruokaöljyä tarttumasta paistinpannuun.
Sovellettavat skenaariot: Soveltuu erilaisten paistettujen ruokien, kuten paistetun kanansiipien, ranskalaisten perunoiden jne. Valotukseen, jotka voivat vähentää paistinpannun puhdistamisongelmia ja ylläpitää myös ruokapinnan eheyttä ja rapeaa makua tietyssä määrin.
silikonipaperi
Materiaali ja ominaisuudet: Perustuu puulassuun, päällystetty silikonihartsilla pinnalla, erinomaisten ei -sauvan ominaisuuksilla. Mikrohuokoisella rakenteella se auttaa kiertämään kuumaa ilmaa tasaisesti, tekemällä ruoasta tasaisemmin lämmitettyä ja kestää yleensä korkeita lämpötiloja 220–230 celsiusastetta.
Sovellettavat skenaariot: Se soveltuu erittäin hyvin ruokien leipomiseen, kuten kakkujen, evästeiden, munan torttujen jne. Valmistamiseen. Se sopii myös joillekin paistettuille ruokia, jotka on helppo tarttua pottiin, mikä voi helposti purkaa ruoan ja pitää muodonsa ehjänä.
Kudottu paperi
Materiaali ja ominaisuudet: Valmistettu luonnollisista kuiduista, joilla ei ole haitallisia aineita, ja hyvällä hengittävyydellä se voi kiertää kuumaa ilmaa täysin ilmaista, estäen tehokkaasti ruuan tarttumisen.
Sovellettavat skenaariot: Soveltuu erilaisiin ruokia, jotka vaativat tasaista lämmitystä, etenkin niille, jotka vaativat korkeaa hengitystä, kuten paistettuja vihanneksia, leipään leipää jne., Jotka voivat auttaa ruokaa hengittämään paremmin ja joilla on parempi maku keittoprosessin aikana.
Alumiinifoliopaperi
Materiaali ja ominaisuudet: Alumiinimetallista valmistettu, sillä on erinomainen korkea lämpötilankestävyys ja se kestää lämpötiloja jopa 400 asteeseen saakka. Sillä on nopea lämmönjohtavuus, se voi nopeasti ja tasaisesti siirtää lämpöä ja sillä on hyvä eristysvaikutus.
Sovellettava skenaario: Soveltuu suurempien ruokien, kuten kokonaisen kanan, sianlihan kylkiluiden jne. Leivoon, se voi kääriä ruoan estämään öljyn roiskumista, ja tarjota myös tarpeeksi tilaa ruoan lämmittämiseen paistamispannussa. Sitä voidaan käyttää myös ruokia, jotka vaativat kosteuden pidättämistä, kuten paahdettuja bataatteja, joilla voi olla kosteuttava vaikutus. On kuitenkin tärkeää välttää kosketusta happamien ruokien kanssa käytön aikana kemiallisten reaktioiden estämiseksi.
Leivinpaperi
Materiaali ja ominaisuudet: Yleensä luonnonpuun massapaperi, jota ei ole käsitelty silikoniöljyllä, jolla on suhteellisen edullinen ja tietyillä anti -tarttumisominaisuuksilla, mutta ei niin hyvä kuin silikoniöljypaperi. Sen lämpötilankestävyys on yleensä noin 200 astetta.
Sovellettavat skenaariot: Soveltuu ruoan ruoanlaittoon lyhyellä - termi anti -kiinnitystarpeet, kuten yksinkertaiset paistetut munat, paistetut pannukakut jne. Se sopii paremmin joissakin ilmanpaistajakeittimissä
Ilmakuoren luokitus
Lähetä kysely